top of page

OM TaDinh Sushi

Välkommen till vår värld av sushi och japansk matkultur. Bakom konceptet står vår huvudkock Ta Dinh, vars passion för sushikonst och hantverk genomsyrar hela verksamheten. Med rötter i Japan och erfarenhet från flera länder skapar han en unik smakupplevelse 

IMG_1363_edited.jpg
IMG_1352_edited.jpg

Här finns inga konstigheter – bara riktigt bra sushi. Kolla in vad vi gör, vem som står bakom det och varför vi brinner för japansk mat.

Vår Philosofi

Vår passion för sushi

Vi älskar japansk mat och vill göra sushi som både känns äkta och nytänkande. Varje bit rullas med omsorg och bra råvaror – god , fräscht och fullt av smak.

有為転変は世の習い

Kocken Ta Dinh

Med över 15 års erfarenhet och utbildning i Japan leder vår huvudkock, Ta Dinh, köket med passion och expertis. Hans resa från Hiroshima till Sverige har format en unik stil som vi stolt delar med våra gäster.

初心忘るべからず

IMG_1373.heic

Tillgänglig Sushi för alla

En del av vår filosofi är att göra sushi tillgängligt för alla, till ett rimligt pris. Vi vill att fler ska kunna njuta av äkta sushi utan att det ska kännas dyrt eller svårt att få tag på.

完璧なものはない

bottom of page